Bunter Wurstsalat Von Käsemädchen

Wurstsalat ist eine beliebte Mahlzeit in Deutschland und der Schweiz. Es gibt viele verschiedene Varianten des Gerichts, aber hier stellen wir Ihnen einige der besten Rezepte vor, die Sie ausprobieren können.

Wurstsalat, Schweizer Art

Zutaten:

• 200g Fleischwurst
• 200g Emmentaler
• 1 Zwiebel
• 3 EL Essig
• 4 EL Öl
• Salz
• Pfeffer
• Paprikapulver

Zubereitung:

1. Die Fleischwurst und den Emmentaler in kleine Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden.
3. Alles auf einem Teller anrichten.
4. Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in eine Schüssel geben und gut vermischen.
5. Die Sauce über den Wurstsalat gießen und vermengen.

Zubereitungszeit:

15 Minuten

Portionen:

4 Portionen

Nährwertangaben:

• Kalorien: 618 kcal
• Fett: 52g
• Kohlenhydrate: 4g
• Eiweiß: 35g

Bayerischer Wurstsalat

Zutaten:

• 200g Lyoner Wurst
• 200g Emmentaler
• 1 Zwiebel
• 3 EL Essig
• 4 EL Öl
• 1 TL Senf
• Salz
• Pfeffer
• Paprikapulver
• 1 kleine Gewürzgurke

Zubereitung:

1. Die Lyoner Wurst und den Emmentaler in kleine Würfel schneiden.
2. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und die Gewürzgurke in dünne Scheiben schneiden.
3. Alles in eine Schüssel geben.
4. Essig, Öl, Senf, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in eine Schüssel geben und gut vermischen.
5. Die Sauce über den Wurstsalat gießen und gut vermengen.

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Portionen:

4 Portionen

Nährwertangaben:

• Kalorien: 580 kcal
• Fett: 48g
• Kohlenhydrate: 3g
• Eiweiß: 36g

Wurstsalat mit Käse

Zutaten:

• 200g Schinkenwurst
• 200g Bergkäse
• 1 rote Zwiebel
• 2 EL Balsamico Essig
• 3 EL Olivenöl
• Salz
• Pfeffer
• 2 EL gehackte Petersilie

Zubereitung:

1. Die Schinkenwurst und den Bergkäse in kleine Würfel schneiden.
2. Die rote Zwiebel in dünne Ringe schneiden.
3. Alles in eine Schüssel geben.
4. Balsamico Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermischen.
5. Die Sauce über den Wurstsalat gießen und gut vermengen.

Zubereitungszeit:

15 Minuten

Portionen:

4 Portionen

Nährwertangaben:

• Kalorien: 732 kcal
• Fett: 64g
• Kohlenhydrate: 3g
• Eiweiß: 35g

Probieren Sie diese leckeren Wurstsalat-Rezepte aus und genießen Sie ein herzhaftes und gesundes Essen. Die Zubereitung ist schnell und einfach und die Zutaten sind preiswert und leicht erhältlich. Lassen Sie es sich schmecken!