Wir haben hier ein leckeres Rezept für einen Wikingertopf, der alle unsere Bedürfnisse nach etwas Herzhaftem und Gutem befriedigt. Dieser Eintopf ist besonders einfach zu machen und wird aus Zutaten hergestellt, die in fast jeder Küche zu finden sind. Hier ist das Rezept:
Zutaten
1 Zwiebel 500 g gemischtes Hackfleisch 1 TL Senf Salz und Pfeffer 2-3 Kartoffeln 1 Möhre 1 Porreestange 1 kleine Dose Erbsen 400 ml Brühe
Anleitung
Die Zwiebel schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten. Das Hackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es braun ist. Den Senf und die Gewürze hinzufügen. Das Gemüse in kleine Stücke schneiden und zum Fleisch geben. Die Brühe hinzufügen und aufkochen lassen. Den Eintopf 20-30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. Servieren und genießen!
Zubereitung
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 45 Minuten, der Aufwand ist einfach und der Wikingertopf ist perfekt für den Familienabend oder wenn man Gäste hat.
Portionen
Dieses Rezept ist für 4-6 Personen geeignet.
Nährwertangaben
Pro Portion hat der Wikingertopf ca. 350kcal, 25g Fett, 15g Kohlenhydrate und 20g Protein.
Tipps
Wenn man den Eintopf aufwärmt, kann man noch etwas Brühe hinzufügen, da er beim Stehen oft etwas dicker wird.
FAQs
Was passt gut zu diesem Gericht? Wir empfehlen, den Wikingertopf mit etwas Sauerteig- oder Bauernbrot zu servieren.
Wie lange kann man den Wikingertopf im Kühlschrank aufbewahren? Man kann den Eintopf problemlos 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren, er schmeckt sogar noch besser, wenn er aufgewärmt wird.
Wir hoffen, dass euch dieses leckere Rezept für einen Wikingertopf gefallen hat. Es ist wirklich einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend. Probiert es gerne aus und lasst uns wissen, wie es euch geschmeckt hat!
