Hey Leute, ich hoffe euch geht es gut an diesem schönen Tag! Wir alle wissen, dass es nichts Besseres gibt als einen köstlichen Waffelbrunch am Wochenende. Deshalb habe ich für euch heute eine Liste mit einigen einfachen und leckeren Waffelrezepten zusammengestellt, die ihr unbedingt ausprobieren solltet.
Belgische Waffeln nach Original Rezept

Wer liebt sie nicht, die fluffigen belgischen Waffeln? Diese Waffeln sind wirklich ein Genuss und ein Muss für jeden Waffel-Liebhaber. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 2 tl Backpulver
- 1 tl Salz
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 500 ml Milch
- 100 g weiche Butter
- 1 tl Vanille-Extrakt
Zubereitung:
- Mehl, Backpulver, Salz und Zucker vermischen und beiseite stellen.
- Eier aufschlagen und in einer großen Schüssel schaumig schlagen.
- Milch, Butter und Vanillextrakt hinzufügen und gut vermischen.
- Flüssige Mischung langsam in die trockene Mischung geben und gut vermengen.
- Waffeleisen erhitzen und mit Öl oder Butter einfetten.
- Waffelteig auf das Waffeleisen geben und goldbraun backen.
Köstlich! Diese Waffeln werden euch umhauen, versprochen. Lasst es euch schmecken!
Quarkwaffeln

Wenn ihr Lust auf etwas weniger süße Waffeln habt, probiert unbedingt diese Quarkwaffeln. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 125 g Butter
- 250 g Quark
- 125 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Pkt. Vanillezucker
- 1/2 Tl. Salz
- 250 g Mehl
- 2 Tl. Backpulver
Zubereitung:
- Butter schmelzen und abkühlen lassen.
- Quark, Zucker, Eier, Vanillezucker, Salz und die abgekühlte Butter in eine Schüssel geben und gut vermengen.
- Mehl und Backpulver vermischen und mit der Quarkmischung zu einem Teig vermengen.
- Waffeleisen vorheizen und mit Öl oder Butter einfetten.
- Waffelteig auf das Waffeleisen geben und goldbraun backen.
Besonders lecker mit Blaubeeren und Schlagsahne. Guten Appetit!
Knusprige Haferflocken-Waffeln

Wer es gerne etwas gesünder mag, wird diese knusprigen Haferflocken-Waffeln lieben. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 150 g Haferflocken
- 125 g Mehl
- 2 Tl. Backpulver
- 1 Tl. Zimt
- 1/2 Tl. Salz
- 2 El. Zucker
- 2 Eier
- 500 ml Milch
- 50 g weiche Butter
Zubereitung:
- Haferflocken, Mehl, Backpulver, Zimt, Salz und Zucker vermengen.
- Eier, Milch und Butter hinzufügen und gut vermischen.
- Waffeleisen vorheizen und mit Öl oder Butter einfetten.
- Waffelteig auf das Waffeleisen geben und goldbraun backen.
Probiert diese knusprigen Waffeln unbedingt aus. Sie schmecken einfach fantastisch!
Das war’s für heute von mir. Ich hoffe, ihr habt Spaß beim Ausprobieren dieser Rezepte. Viel Erfolg und vor allem guten Appetit!