Willst du heute etwas Gesundes und Einfaches zum Essen machen? Dann haben wir hier das perfekte Rezept für dich: Thunfischsalat! Dieser salzige Gemüsesalat mit zartem Thunfisch ist eine leckere Möglichkeit, um deinen Bedarf an Proteinen zu decken und dabei lecker zu essen. Hier findest du das Rezept, das du ganz einfach zuhause ausprobieren kannst.
Einfacher Thunfischsalat
Zutaten
- 1 Dose Thunfisch in Wasser
- 100g Gurke, in Würfel geschnitten
- 100g Cherrytomaten, halbiert
- 50g rote Zwiebel, gehackt
- 1 kleine Avocado, in Würfel geschnitten
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- 2 Tassen Rucola
Zubereitung
Den Thunfisch in eine große Schüssel geben und mit der Gabel zerkleinern. Dann die Gurke, Cherrytomaten, Zwiebel und Avocado in kleine Würfel schneiden und zum Thunfisch hinzufügen. Olivenöl und Zitronensaft darübergeben und gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Anrichten
Den Rucola auf einem Teller verteilen und den Thunfischsalat darüber geben. Mit einer Scheibe Zitrone garnieren und sofort servieren.
Zusätzliche Informationen
Zubereitungszeit:
10 Minuten
Portionen:
2 Portionen
Nährwertangaben:
Kalorien pro Portion: 350
Protein pro Portion: 25g
Fett pro Portion: 25g
Kohlenhydrate pro Portion: 11g
Ballaststoffe pro Portion: 5g
Probier diesen gesunden und einfachen Thunfischsalat aus und lass uns wissen, wie er dir geschmeckt hat! Du kannst das Rezept auch an deine Vorlieben anpassen und deine Lieblingsgemüsen hinzufügen. Egal wie, dieser Salat ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, eine ausgewogene Mahlzeit zu genießen. Wir hoffen, dass dir dieses Rezept gefallen hat und du es bald ausprobieren wirst!
