Flank Steak Vom Grill Von Chefkoch-video

Heute präsentieren wir euch unsere liebsten Steak Rezepte! Ob vom Grill oder aus der Pfanne, mit der richtigen Zubereitung wird das Steak zu einem wahren Genuss. Hier sind unsere Top 10 Empfehlungen:

Gebratenes Beef Steak

Zutaten:

• 4 Rumpsteaks, 2-3 cm dick
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Zweig Rosmarin
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Den Knoblauch und Rosmarin in feine Stücke schneiden.
2. Die Rumpsteaks mit dem Olivenöl einreiben und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarin würzen.
3. In einer Pfanne bei hoher Hitze braten, bis die gewünschte Garstufe erreicht ist.
4. Zum Schluss das Steak ruhen lassen und in dünne Scheiben schneiden.

Das saftige Beef Steak ist ideal für ein romantisches Dinner zu zweit oder auch für eine größere Gartenparty. Es schmeckt fantastisch mit einer Beilage aus Rosmarinkartoffeln und bunten Gemüse.

Flank Steak vom Grill

Zutaten:

• 1 Flank Steak
• 4 EL Olivenöl
• 4 Knoblauchzehen, gepresst
• 2 TL Thymian, gehackt
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Das Flank Steak mit dem Olivenöl, Knoblauch, Thymian, Salz und Pfeffer einreiben.
2. In einer Schüssel bei Raumtemperatur marinieren lassen.
3. Auf dem Grill bei hoher Hitze grillen und alle paar Minuten wenden, bis die gewünschte Garstufe erreicht ist.
4. Vor dem Servieren in Scheiben schneiden.

Das saftige Flank Steak ist ein Klassiker unter den Steak Rezepten. Es schmeckt am besten mit einem frischen Gartensalat und einem Glas kühlem Weißwein.

Pfeffer-Steaks mit Krautsalat

Zutaten:

• 4 Rindersteaks
• 1 EL schwarze Pfefferkörner
• 2 EL Butter
• 1 EL Öl
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• Salz

Zubereitung:

1. Die Pfefferkörner grob zermahlen und auf beiden Seiten der Steaks einreiben.
2. In einer Pfanne bei hoher Hitze das Öl und die Butter erhitzen.
3. Den Knoblauch und die Steaks hinzufügen und auf beiden Seiten braun braten.
4. Auf einem Teller ruhen lassen und vor dem Servieren in dünne Scheiben schneiden.

Der Pfeffer-Steak ist ein Klassiker unter den Steak Rezepten. Er schmeckt am besten mit einem frischen Krautsalat und knusprigen Bratkartoffeln. Das perfekte Gericht für einen gemütlichen Grillabend oder eine Dinnerparty!

Fazit

Egal ob vom Grill oder aus der Pfanne, ein saftiges Steak ist immer ein Highlight auf dem Teller. Mit diesen Top 10 Steak Rezepten wird jeder zum Grillmeister und lässt das Herz seiner Gäste höherschlagen. Also ran an die Pfanne und auf zur kulinarischen Reise!

Ernährungsinformationen

Je nach Zubereitung kann die Kalorienzahl variieren.