Hey du da! Bist du bereit für etwas Leckeres? Ich habe heute einige super coole Spitzkohl Rezepte gefunden, die ich unbedingt mit dir teilen muss! Also, hier ist das erste Rezept. Es heißt Rahm-Spitzkohl und es sieht einfach köstlich aus! Um es zuzubereiten, brauchst du:
Zutaten:
- 1 mittelgroßer Spitzkohl
- 200 ml Sahne
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Butter
- Salz & Pfeffer
Zubereitung:
1. Spitzkohl in dünne Streifen schneiden
2. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken
3. Butter in einer Pfanne schmelzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten
4. Spitzkohl hinzufügen und für ca. 5 Minuten mitbraten
5. Sahne dazugeben und für weitere 5 Minuten köcheln lassen
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren
Die Zubereitungsdauer beträgt ca. 20 Minuten und das Rezept ergibt 4 Portionen. Das nächste Rezept ist eine Spitzkohl-Pfanne. Das Bild sieht so lecker aus! Hier sind die Zutaten: Zutaten:
- 1 Spitzkohl (ca. 700 g)
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g Rinderhackfleisch
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz & Pfeffer
Zubereitung:
1. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken
2. Spitzkohl in dünne Streifen schneiden
3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten
4. Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es braun ist
5. Spitzkohl und Paprikapulver hinzufügen und für ca. 5 Minuten köcheln lassen
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren
Die Zubereitungsdauer beträgt ca. 30 Minuten und das Rezept ergibt 4 Portionen. Als nächstes haben wir eine Spitzkohl-Hackfleisch-Pfanne. Dieses Rezept ist einfach, aber köstlich! Hier sind die Zutaten: Zutaten:
- 1 Spitzkohl (ca. 700 g)
- 500 g Hackfleisch
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Tomatenmark
- 500 g passierte Tomaten
- Salz & Pfeffer
Zubereitung:
1. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken
2. Spitzkohl in dünne Streifen schneiden
3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten
4. Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es braun ist
5. Tomatenmark und passierte Tomaten hinzufügen und für ca. 10 Minuten köcheln lassen
6. Spitzkohl hinzufügen und für weitere 10 Minuten köcheln lassen
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren
Die Zubereitungsdauer beträgt ca. 30 Minuten und das Rezept ergibt 4 Portionen. Das nächste Rezept ist ein Spitzkohl-Auflauf. Ich liebe Aufläufe! Hier sind die Zutaten: Zutaten:
- 1 Spitzkohl (ca. 700 g)
- 500 g Hackfleisch
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Tomatenmark
- 500 g passierte Tomaten
- Salz & Pfeffer
Zubereitung:
1. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken
2. Spitzkohl in dünne Streifen schneiden
3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten
4. Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es braun ist
5. Tomatenmark und passierte Tomaten hinzufügen und für ca. 10 Minuten köcheln lassen
6. Spitzkohl hinzufügen und für weitere 10 Minuten köcheln lassen
7. Ein wenig geriebenen Käse über den Auflauf streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius für ca. 20 Minuten backen
8. Servieren und genießen!
Die Zubereitungsdauer beträgt ca. 45 Minuten und das Rezept ergibt 4 Portionen. Das sind nur einige der vielen tollen Spitzkohlrezepte, die ich gefunden habe. Ich hoffe, du fandest sie genauso köstlich wie ich! Bis zum nächsten Mal, mein Freund!