Das Beste Milchreis Rezept

Der Herbst ist da und was gibt es Besseres, als gemütliche Abende mit einem köstlichen Dessert zu verbringen? Wie wäre es mit einem Milchreis aus dem Schnellkochtopf? Ich habe für euch die besten Rezepte aus dem Netz gesucht und sie hier zusammengefasst.

Milchreis aus dem Schnellkochtopf

Beginnen wir mit einem klassischen Rezept für Milchreis aus dem Schnellkochtopf. Wir benötigen folgende Zutaten:

Zutaten:

• 250 g Milchreis
• 1 Liter Milch
• 4 EL Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 Prise Salz

Und so einfach geht’s:

Anleitung:

1. Den Milchreis in den Schnellkochtopf geben.
2. Die Milch, den Zucker, den Vanillezucker und die Prise Salz hinzufügen und alles vermischen.
3. Den Schnellkochtopf verschließen und auf höchster Stufe erhitzen.
4. Sobald der Druck aufgebaut ist, die Hitze reduzieren und den Milchreis ca. 12 Minuten köcheln lassen.
5. Den Schnellkochtopf vom Herd nehmen und den Druck langsam ablassen.
6. Den Milchreis umrühren und servieren.

Unser zweites Rezept bringt einen Hauch von Exotik in eure Küche:

Veganer Milchreis mit Kokosmilch und Kirschen

Dieses Rezept ist vegan und somit perfekt für alle, die tierische Produkte meiden. Folgende Zutaten benötigt ihr:

Zutaten:

• 200 g Milchreis
• 1 Dose Kokosmilch (400 ml)
• 300 ml Mandelmilch
• 50 g Ahornsirup
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 Prise Salz
• 150 g Kirschen

So wird’s gemacht:

Anleitung:

1. Den Milchreis in einen Topf geben und mit den Flüssigkeiten, dem Ahornsirup, dem Vanilleextrakt und der Prise Salz vermischen.
2. Aufkochen lassen und dann auf niedriger Stufe köcheln lassen, bis die Flüssigkeit eingezogen und der Reis weich ist.
3. Die Kirschen waschen, entkernen und halbieren.
4. Den Milchreis auf Schalen verteilen und mit den Kirschen garnieren.

Lasst es euch schmecken!