Als großer Fan von deftigen Suppen darf die Linsensuppe in meiner Küche auf keinen Fall fehlen. Sie ist einfach zu kochen, lecker und außerdem unglaublich gesund. Hier sind meine Top 10 Linsensuppenrezepte, die ich immer wieder gerne koche.
Feine Linsensuppe
Diese super gesunde Linsensuppe ist einfach zu kochen und schmeckt einfach fantastisch. Sie ist perfekt für kalte Winterabende und wenn Sie nach einem schnellen Abendessen suchen. 
Zutaten:
- 500 g Linsen
- 2 Karotten
- 1 Zwiebel
- 2 TL Kreuzkümmel
- 2 TL Salz
- 1 EL Olivenöl
Anleitung:
- Die Zwiebel und die Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden.
- In einem Topf das Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und die Zwiebeln und Karotten darin anbraten.
- Fügen Sie 2 Liter Wasser, die Linsen, Kreuzkümmel und Salz hinzu.
- Die Suppe zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze 45 Minuten kochen lassen.
- Servieren Sie die Suppe heiß mit frischem Brot oder Croutons.
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Zubereitungszeit:
45 Minuten
Portionen:
4 Portionen
Nährwertangaben:
- Kalorien: 320 pro Portion
- Fett: 5 g
- Kohlenhydrate: 50 g
- Protein: 20 g
Tipps:
Verwenden Sie frische Linsen, um das beste Ergebnis zu erzielen. Sie können auch gehackte Tomaten hinzufügen, um der Suppe eine zusätzliche Note zu verleihen.
Omas Linsensuppe mit Würstchen (einfach und klassisch)
Dies ist ein klassisches Rezept für Linsensuppe, das mich immer an meine Kindheit erinnert. Es ist einfach zu kochen und schmeckt großartig mit Würstchen. 
Zutaten:
- 500 g Linsen
- 2 Karotten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 TL Majoran
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 4 Würstchen
- 1 EL Olivenöl
Anleitung:
- Die Zwiebeln, Karotten und Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel schneiden.
- In einem Topf das Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und die Zwiebeln und Karotten anbraten, bis sie weich sind.
- Fügen Sie die Linsen, Knoblauch, Majoran, Paprikapulver, Salz und 2 Liter Wasser hinzu.
- Die Suppe zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze 45 Minuten kochen lassen.
- Die Würstchen in Scheiben schneiden und 5 Minuten vor Ende der Kochzeit zur Suppe geben.
- Die Suppe heiß servieren und genießen.
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Zubereitungszeit:
45 Minuten
Portionen:
4 Portionen
Nährwertangaben:
- Kalorien: 400 pro Portion
- Fett: 15 g
- Kohlenhydrate: 50 g
- Protein: 20 g
Tipps:
Sie können auch Kartoffeln in die Suppe geben, um sie noch nahrhafter zu machen. Mit einer Prise geriebenem Parmesan servieren.
Linsensuppe mit Würstchen: deftige Hausmannskost
Diese herzhafte Linsensuppe mit Würstchen ist die perfekte Hausmannskost. Es ist einfach zu kochen und schmeckt fantastisch an einem kalten Winterabend. 
Zutaten:
- 500 g Linsen
- 2 Karotten
- 2 Selleriestiele
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Würstchen
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL Thymian
- 2 TL Rosmarin
- 2 TL Salz
Anleitung:
- Die Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
- In einem Topf das Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und die Zwiebeln, Karotten und Sellerie anbraten, bis sie weich sind.
- Fügen Sie die Linsen, Knoblauch, Thymian, Rosmarin, Salz und 2 Liter Wasser hinzu.
- Die Suppe zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze 45 Minuten kochen lassen.
- Die Würstchen in Scheiben schneiden und 5 Minuten vor Ende der Kochzeit zur Suppe geben.
- Die Suppe heiß servieren und genießen.
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Zubereitungszeit:
45 Minuten
Portionen:
4 Portionen
Nährwertangaben:
- Kalorien: 400 pro Portion
- Fett: 15 g
- Kohlenhydrate: 50 g
- Protein: 20 g
Tipps:
Verwenden Sie frische Kräuter, um das beste Ergebnis zu erzielen. Sie können auch gehackte Tomaten oder Kartoffeln hinzufügen, um der Suppe eine zusätzliche Note zu verleihen.
Linsensuppe Klassisch Nach Großmutters Art
Dieses Rezept für Linsensuppe ist ein Klassiker nach Großmutters Art. Es ist herzhaft, lecker und unglaublich einfach zu kochen. 
Zutaten:
- 500 g Linsen
- 2 Karotten
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Liter Wasser
- 2 TL Thymian
- 2 TL Oregano
- 2 TL Salz
Anleitung:
- Die Zwiebel, Karotten und Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Linsen gründlich spülen.
- In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen und die Linsen, Zwiebeln, Karotten und Knoblauch hinzufügen.
- Salz, thymian, Oregano hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen lassen, bis die Suppe dick wird und die Linsen weich sind.
- Die Suppe heiß servieren und genießen.
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Zubereitungszeit:
45 Minuten
Portionen:
4 Portionen
Nährwertangaben:
- Kalorien: 320 pro Portion
- Fett: 5 g
- Kohlenhydrate: 50 g
- Protein: 20 g
Tipps:
Verwenden Sie frische Kräuter, um das beste Ergebnis zu erzielen. Sie können auch gehackte Tomaten oder Kartoffeln hinzufügen, um der Suppe eine zusätzliche Note zu verleihen.
Linsensuppe mit Kassler
Diese Linsensuppe ist einfach zuzubereiten und macht satt. Die Kombination mit Kassler ist einfach unschlagbar. 
Zutaten:
- 500 g Linsen
- 2 Karotten
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Kassler Scheiben
- 2 Liter Wasser
- 2 TL Thymian
- 2 TL Oregano
- 2 TL Salz
Anleitung:
- Die Zwiebel, Karotten und Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel schneiden.
- In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen und die Linsen, Zwiebeln, Karotten und Knoblauch hinzufügen.
- Salz, thymian, Oregano hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen lassen, bis die Suppe dick wird und die Linsen weich sind.
- Kassler in Würfel schneiden und zu der Suppe geben, kurz aufkochen lassen und servieren.
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Zubereitungszeit:
45 Minuten
Portionen:
4 Portionen
Nährwertangaben:
- Kalorien: 400 pro Portion
- Fett: 15 g
- Kohlenhydrate: 50 g
- Protein: 20 g
Tipps:
Verwenden Sie frische Kräuter, um das beste Ergebnis zu erzielen. Sie können auch gehackte Tomaten oder Kartoffeln hinzufügen, um der Suppe eine zusätzliche Note zu verleihen.
Linsensuppe nach Omas Rezept
Diese Linsensuppe nach Omas Rezept ist der perfekte Einstieg in die Welt der Linsensuppen. Sie ist einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. 
Zutaten:
- 500 g Linsen
- 2 Karotten
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Liter Wasser
- 2 TL Thymian
- 2 TL Rosmarin
- 2 TL Salz
Anleitung:
- Die Zwiebel, Karotten und Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Linsen gründlich spülen.
- In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen und die Linsen, Zwiebeln, Karotten und Knoblauch hinzufügen.
- Salz, thymian, Rosmarin hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen lassen, bis die Suppe dick wird und die Linsen weich sind.
- Die Suppe heiß servieren und genießen.
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Zubereitungszeit:
45 Minuten
Portionen:
4 Portionen
Nährwertangaben:
- Kalorien: 320 pro Portion
- Fett: 5 g
- Kohlenhydrate: 50 g
- Protein: 20 g
Tipps:
Verwenden Sie frische Kräuter, um das beste Ergebnis zu erzielen. Sie können auch gehackte Tomaten oder Kartoffeln hinzufügen, um der Suppe eine zusätzliche Note zu verleihen.
Schnelle rote Linsensuppe
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