Reispfanne ist ein sehr beliebtes Gericht in Deutschland und es gibt zahlreiche Variationen desselben. Hier sind einige Rezepte für diese leckere und einfache Mahlzeit. Sie sind alle sehr einfach zuzubereiten und in der Regel in weniger als 30 Minuten fertig.
Reispfanne
Die Reispfanne ist sehr einfach zuzubereiten und man braucht nur wenige Zutaten. Hier findest du das Rezept:
### Zutaten:
- 300 g Langkornreis
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika
- 100 g Champignons
- 2 EL Öl
- 400 ml Gemüsebrühe
- Salt
- Pfeffer
Anleitung:
- Den Reis in 300 ml Wasser 10 Minuten kochen lassen.
- Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig braten. Die Paprika und die Champignons zugeben und weitere 5 Minuten braten.
- Die Gemüsebrühe und den Reis zugeben und aufkochen lassen. Das Ganze mit Salz und Pfeffer würzen und 15 Minuten köcheln lassen.
Paprika-Reispfanne
Diese Paprika-Reispfanne ist ein leckeres und einfaches Rezept für eine schnelle Mahlzeit. Hier findest du das Rezept:
### Zutaten:
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 2 Zwiebeln
- 4 EL Öl
- 250 g Reis
- 500 ml Gemüsebrühe
- Salz
- Pfeffer
Anleitung:
- Die Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig braten. Die Paprika zugeben und weitere 5 Minuten braten.
- Den Reis zufügen und kurz mitbraten. Dann die Gemüsebrühe angießen und alles 25 Minuten köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Asiatische Reispfanne
Diese asiatische Reispfanne ist ein leckeres und gesundes Low-Fat-Rezept. Hier findest du das Rezept:
### Zutaten:
- 250 g Langkornreis
- 100 g Rindfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 1 Karotte
- 2 EL Öl
- 4 EL Sojasauce
- 1 EL Zucker
- 1 EL Hühnerbrühe
- Salz
- Pfeffer
Anleitung:
- Den Reis in 500 ml Wasser 15 Minuten kochen lassen.
- Das Rindfleisch in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in Würfel schneiden. Die Paprika und die Karotte in kleine Würfel schneiden.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Rindfleisch darin anbraten. Die Zwiebel, den Knoblauch, die Paprika und die Karotte zugeben und weitere 5 Minuten braten.
- Die Sojasauce, den Zucker und die Hühnerbrühe zugeben und alles kurz aufkochen lassen.
- Den Reis zufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. 10 Minuten köcheln lassen.
Gemüse-Hack Reispfanne
Diese Gemüse-Hack Reispfanne ist ein leckeres und einfaches Rezept für eine schnelle Mahlzeit. Hier findest du das Rezept:
### Zutaten:
- 250 g Langkornreis
- 300 g Rinderhackfleisch
- 2 Zwiebeln
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 2 Tomaten
- 3 EL Olivenöl
- 400 ml Gemüsebrühe
- Salz
- Pfeffer
Anleitung:
- Den Reis in 500 ml Wasser 15 Minuten kochen lassen.
- Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne anbraten. Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten blanchieren, enthäuten und in kleine Würfel schneiden.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln zufügen und glasig braten. Das Hackfleisch zufügen und anbraten. Paprika und Zucchini zufügen und 7 Minuten braten. Tomaten zufügen und eine Minute braten.
- Die Gemüsebrühe angießen und den Reis zufügen. Aufkochen und 15 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
In der Tat ist eine Reispfanne eine sehr vielseitige und leckere Mahlzeit, die man in zahlreichen Varianten zubereiten kann. Man kann sie mit Fleisch, Gemüse oder sogar Fisch machen. Wenn man Fisch verwendet, sollte man ihn am Ende hinzufügen, um zu vermeiden, dass er zu trocken wird. Aber im Grunde kann man mit einer Reispfanne nichts falsch machen. Hier haben wir einige einfache Rezepte aufgelistet, aber das tolle an einer Reispfanne ist, dass man sie wirklich nach den eigenen Vorlieben und Geschmack zubereiten kann. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Vielseitigkeit dieses Gerichts überraschen!
