Ich habe dieses tolle Rezept für Rahmwirsing gefunden und es war so lecker, dass ich es unbedingt mit dir teilen muss! Und keine Sorge, du musst keine Gourmet-Köchin oder kein Gourmet-Koch sein, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten. Es ist so einfach und es wird dich nicht viel Zeit kosten. Ich verspreche es!
Rahmwirsing mit Kartoffeln
Zutaten
- 1 Wirsingkopf
- 500g Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 100 ml Sahne
- 100 ml Gemüsebrühe
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
Zubereitung
- Wirsingkopf in feine Streifen schneiden
- Kartoffeln in Würfel schneiden
- Zwiebeln und Knoblauch hacken
- Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten
- Wirsing und Kartoffeln hinzufügen und mit Gemüsebrühe ablöschen
- Alles köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist
- Sahne hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken
Das ist es! Du hast es geschafft! Jetzt kannst du es servieren und genießen. Dieser Rahmwirsing ist so cremig und lecker, dass es schwer ist, aufzuhören. Aber keine Sorge, es ist auch gesund!
Vorbereitungszeit
Die Vorbereitung dauert etwa 20 Minuten.
Portionen
Dieses Rezept reicht für 4 Portionen.
Nährwertangaben
- Kalorien: 200
- Fett: 8 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Protein: 7 g
Jetzt weißt du, wie man Rahmwirsing zubereitet! Wie hat es dir geschmeckt? Ich hoffe, du hast es genauso genossen wie ich. Aber wenn du noch Fragen hast, schreib mir gerne einen Kommentar. Ich stehe dir jederzeit zur Verfügung!
