Putenbrust überbacken Mit Hüttenkäse Von Oliverberlin

Putenbrust, das perfekte Fleisch für diejenigen, die ihre Mahlzeiten gerne leicht und gesund gestalten. Mit nur wenigen Zutaten kann man eine leckere und nahrhafte Putenbrust zaubern, die sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet ist. Hier sind einige Rezepte, die Ihnen zeigen, wie man eine köstliche Putenbrust im Ofen backen, braten oder grillen kann. Jedes Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, und eins ist sicher: Sie werden nicht enttäuscht sein! Gefüllte Putenbrust mit Gemüse

Gefüllte Putenbrust

Zutaten:

• 1 Putenbrust (ca. 500 g)
• 1 Karotte
• 1 Zucchini
• 1 Paprika
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. Das Gemüse waschen und in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und hacken.
3. Die Putenbrust auf ein Brett legen und vorsichtig aufschneiden, sodass eine Tasche entsteht.
4. Das vorbereitete Gemüse und den gehackten Knoblauch in die Tasche geben.
5. Die Putenbrust mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Die gefüllte Putenbrust in eine Auflaufform legen und für ca. 25-30 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun und gar ist.

Serverings:

4 Portionen

Tipps:

• Als Beilage passen Kartoffeln oder Reis sehr gut dazu.
• Sie können auch andere Gemüsesorten verwenden oder das Gemüse durch Pilze oder Feta ersetzen.

Putenbrust überbacken mit Hüttenkäse Putenbrust mit Hüttenkäse

Zutaten:

• 4 Putenbrustfilets (je ca. 150 g)
• 200 g Hüttenkäse
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
2. Die Putenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Putenbrustfilets darin von beiden Seiten scharf anbraten.
4. Die Filets in eine Auflaufform legen und jeweils mit etwas Hüttenkäse bedecken.
5. Die Putenbrust im Ofen für ca. 10 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun ist.

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Serverings:

4 Portionen

Tipps:

• Verwenden Sie statt Hüttenkäse auch gerne Ziegenkäse oder Feta.
• Sie können auch weitere Gewürze wie Paprikapulver oder frische Kräuter hinzufügen.

Putenbrust gegrillt mit Spinat und Feta gefüllt Gegrillte Putenbrust mit Spinat und Feta

Zutaten:

• 4 Putenbrustfilets (ca. 150 g)
• 150 g Spinat
• 100 g Feta
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. Die Putenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Den Spinat waschen und hacken. Den Knoblauch schälen und hacken. Den Feta in kleine Würfel schneiden.
4. Den Spinat in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten. Den gehackten Knoblauch und die Feta-Würfel hinzufügen und vermengen.
5. Die Putenbrustfilets aufschneiden, sodass eine Tasche entsteht. Die Feta-Spinat-Mischung in die Tasche füllen.
6. Die gefüllten Putenbrustfilets von jeder Seite ca. 3-4 Minuten grillen, bis sie goldbraun und gar sind.

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Serverings:

4 Portionen

Nutrition Facts:

• Kalorien: 294
• Kohlenhydrate: 2 g
• Fett: 15 g
• Eiweiß: 35 g

Diese Putenbrust-Rezepte sind ein wahrer Genuss für alle, die sich gesund ernähren und dennoch nicht auf Genuss verzichten möchten. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und bieten eine Vielzahl von Aromen und Geschmacksrichtungen, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern werden. Probieren Sie sie noch heute aus und genießen Sie eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit!