Heute stellen wir Ihnen einige wunderbare Rezepte mit Maronen vor! Diese köstliche Nuss ist eine beliebte herbstliche Zutat, die Ihrem Essen eine cremige und nussige Note verleiht. Wir haben für Sie einige köstliche Rezepte mit Maronen zusammengestellt, die Sie zu Hause ausprobieren können.
Glasierte Maronen

Zutaten:
- 1 kg Maronen
- 125 g Zucker
- 125 ml Wasser
- 1 Stück Zimt
- 1 Zitrone
Zubereitung:
- Schneiden Sie vorsichtig ein X in jede Marone und legen Sie sie auf ein Backblech.
- Erhitzen Sie den Zucker und das Wasser in einem Topf und geben Sie das Zimtstück und den Saft einer Zitrone hinzu.
- Erhitzen Sie die Glasur und rühren Sie sie um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Gießen Sie die Glasur über die Maronen und backen Sie sie bei 200 Grad Celsius im Ofen.
- Servieren Sie die Maronen heiß.
Zubereitungszeit:
15 Minuten
Serviert:
6 Portionen
Nährwertangaben:
Pro Portion: 300 kcal, 2 g Fett, 60 g Kohlenhydrate, 3 g Eiweiß.
Tipp:
Passen Sie auf, dass Sie sich nicht verbrennen, wenn Sie die Maronen aus dem Ofen holen!
Gulasch mit Maronen

Zutaten:
- 800 g Rindfleisch
- 200 g Maronen
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Paprikapulver
- 1 EL Mehl
- 750 ml Rinderbrühe
- 2 EL Tomatenmark
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Braten
Zubereitung:
- Schneiden Sie das Rindfleisch in Würfel und braten Sie es in Öl an.
- Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel und den gepressten Knoblauch hinzu und braten Sie sie an.
- Stäuben Sie Mehl und Paprikapulver darüber und rühren Sie um.
- Fügen Sie langsam die Rinderbrühe hinzu und rühren Sie, bis eine cremige Sauce entsteht.
- Fügen Sie das Tomatenmark, Salz und Pfeffer hinzu.
- Kochen Sie das Gulasch für eine Stunde und fügen Sie dann die Maronen hinzu.
- Kochen Sie das Gulasch für weitere 30 Minuten oder bis das Fleisch weich ist und die Maronen gar sind.
Zubereitungszeit:
1 Stunde 30 Minuten
Serviert:
4 Portionen
Nährwertangaben:
Pro Portion: 400 kcal, 10 g Fett, 50 g Kohlenhydrate, 30 g Eiweiß.
Tipp:
Sie können das Gericht mit Sauerrahm servieren, um eine cremigere Textur zu erzielen.
Maronen-Rosenkohl mit Speck

Zutaten:
- 600 g Rosenkohl
- 200 g Maronen
- 150 g Speck
- 2 Zwiebeln
- 2 EL Öl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Halbieren Sie den Rosenkohl und braten Sie ihn in Öl an.
- Schneiden Sie den Speck und die Zwiebel und fügen Sie sie hinzu.
- Fügen Sie die Maronen hinzu und braten Sie alles an, bis der Rosenkohl weich und der Speck knusprig ist.
- Schmecken Sie das Gericht mit Salz und Pfeffer ab und servieren Sie es heiß.
Zubereitungszeit:
30 Minuten
Serviert:
4 Portionen
Nährwertangaben:
Pro Portion: 250 kcal, 20 g Fett, 10 g Kohlenhydrate, 10 g Eiweiß.
Tipp:
Sie können dieses Gericht als Beilage oder als Hauptgericht servieren.
Kürbis-Maronen-Tajine

Zutaten:
- 1 kg Kürbis
- 200 g Maronen
- 2 Zwiebeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Ras el Hanout Gewürzmischung
- 1 TL Zimt
- 1 EL Honig
- 500 ml Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Schneiden Sie den Kürbis in Würfel und braten Sie ihn in Öl an.
- Schneiden Sie die Zwiebel und fügen Sie sie hinzu.
- Fügen Sie das Ras el Hanout Gewürz und den Zimt hinzu und rühren Sie um.
- Fügen Sie die Maronen und den Honig hinzu und rühren Sie noch einmal um.
- Fügen Sie die Gemüsebrühe hinzu und lassen Sie alles 30 Minuten köcheln.
- Schmecken Sie das Gericht mit Salz und Pfeffer ab und servieren Sie es heiß.
Zubereitungszeit:
45 Minuten
Serviert:
6 Portionen
Nährwertangaben:
Pro Portion: 200 kcal, 5 g Fett, 30 g Kohlenhydrate, 5 g Eiweiß.
Tipp:
Sie können dieses Gericht mit Couscous oder Reis servieren.
Wir hoffen, dass Sie diese Maronen-Rezepte genießen werden und wünschen Ihnen einen guten Appetit!