Es ist allgemein bekannt, dass Magerquark ein vielseitiges Lebensmittel ist, das nicht nur zum Abnehmen geeignet ist, sondern auch den Muskelaufbau fördert. Doch was viele nicht wissen, ist, dass es zahlreiche Rezepte gibt, die Magerquark als Hauptzutat verwenden und dabei unglaublich lecker schmecken. Einige dieser Magerquark-Rezepte wurden von Experten zusammengestellt und sind sowohl gesund als auch einfach zuzubereiten. Hier sind einige der besten Magerquark-Rezepte für jeden Geschmack. Zunächst einmal haben wir ein einfaches, aber leckeres Rezept für Magerquark-Pancakes. Hier ist was du brauchst:
Magerquark-Pancakes
Zutaten:- 100 g Magerquark
- 1 Ei
- 1 Banane (zerdrückt)
- 30 g Haferflocken
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
**Zubereitung:**1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen 2. Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und den Teig in kleinen Portionen hinzufügen 3. Beidseitig goldbraun braten 4. Mit Früchten und Ahornsirup servieren
Das Rezept ist super einfach und schnell zu machen. Die Haferflocken geben den Pancakes eine tolle Textur und sorgen dafür, dass sie lange satt machen. Ideal also für ein schnelles Frühstück oder einen Snack zwischendurch. Wenn du auf der Suche nach einem etwas herzhafteren Magerquark-Rezept bist, dann probiere doch mal diesen leckeren Magerquark-Auflauf aus. Hier ist was du brauchst: Magerquark-Auflauf
Zutaten:- 500 g Magerquark
- 4 Eier
- 50 g Haferflocken
- 2 Karotten (gerieben)
- 1 Paprika (gewürfelt)
- 100 g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer
**Zubereitung:**1. Magerquark und Eier in einer Schüssel vermengen 2. Haferflocken, Karotten und Paprika hinzufügen und vermischen 3. Mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Auflaufform geben 4. Mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 30 Minuten backen
Der Magerquark-Auflauf ist perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Die Karotten und Paprika liefern nicht nur Vitamine und Mineralstoffe, sondern auch eine tolle Farbe und Geschmack. Wenn du auf der Suche nach einem süßen Magerquark-Rezept bist, dann probiere doch mal diese Vanille-Quark-Bowl mit Erdbeerpüree aus. Hier ist was du brauchst: Vanille-Quark-Bowl mit Erdbeerpüree
Zutaten:- 250 g Magerquark
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Banane (zerdrückt)
- 100 g Erdbeeren (püriert)
- 1 Teelöffel Honig
- In Scheiben geschnittene Früchte nach Wahl
**Zubereitung:**1. Magerquark und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermischen 2. Bananenbrei unterrühren 3. Das Erdbeerpüree mit Honig vermengen 4. In eine Schüssel geben und mit den Früchten garnieren
Die Vanille-Quark-Bowl mit Erdbeerpüree ist das perfekte Dessert oder Frühstück für alle süßen Zähne. Die Früchte und der Honig sorgen für eine natürliche Süße und die Bowl kann mit verschiedenen Früchten und Toppings variiert werden. Wie du siehst, gibt es viele leckere Magerquark-Rezepte, die einfach zuzubereiten sind und eine gesunde Alternative zu ungesundem Fast Food sind. Magerquark ist ein super Lebensmittel, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch viele wichtige Nährstoffe enthält. Also worauf wartest du? Probiere diese Rezepte heute noch aus!
