Zdf Rezepte Drehscheibe Kuechenschlacht Spitzbuben

Ich habe heute ein paar super lustige Bilder entdeckt, die ich unbedingt mit euch teilen muss. Aber das Beste daran ist, dass diese Bilder nicht nur lustig sind, sondern auch noch super leckere Rezepte beinhalten. Also nichts wie ran an den Herd und ausprobieren!

Geschmorte Paprika mit Basilikum

Zutaten:

• 4 Paprikaschoten
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Bund Basilikum
• 1 Dose Tomaten
• 1 Prise Zucker
• Salz und Pfeffer
• Olivenöl

Zubereitung:

1. Die Paprikaschoten halbieren und entkernen.
2. Zwiebeln und Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
4. Die Tomaten dazugeben und kurz köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
5. Die Paprikahälften in die Pfanne geben und alles zugedeckt für ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze garen lassen.
6. Das Basilikum waschen und fein hacken. Vor dem Servieren über das Gericht streuen.

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

Portionen: 4

Nährwertangaben:

• Kalorien: 120
• Eiweiß: 3g
• Kohlenhydrate: 20g
• Fett: 3g

Tipps:

• Wer es gerne scharf mag, kann noch eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.
• Dazu passt frisches Baguette oder knuspriges Ciabatta.

Gebackener Schafskäse mit Tomaten

Zutaten:

• 200g Schafskäse
• 4 Tomaten
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Zweig Rosmarin
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Den Schafskäse in eine feuerfeste Form geben.
2. Die Tomaten in Würfel schneiden, den Knoblauch hacken und den Rosmarin fein hacken.
3. Alles über den Schafskäse geben und mit Olivenöl beträufeln.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad für ca. 15 Minuten backen.

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

Portionen: 2

Nährwertangaben:

• Kalorien: 180
• Eiweiß: 10g
• Kohlenhydrate: 6g
• Fett: 13g

Tipps:

• Dazu passt frisches Baguette oder knuspriges Ciabatta.
• Wer es gerne würziger mag, kann noch etwas Chili oder Paprikapulver hinzufügen.

Spaghetti mit Tomatensoße

Zutaten:

• 400g Spaghetti
• 1 Dose Tomaten
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen.
2. Währenddessen die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
4. Die Tomaten dazugeben und kurz köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Spaghetti abgießen und mit der Tomatensoße vermengen.

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

Portionen: 4

Nährwertangaben:

• Kalorien: 400
• Eiweiß: 10g
• Kohlenhydrate: 80g
• Fett: 3g

Tipps:

• Dazu passt frisch geriebener Parmesan oder Pecorino.
• Wer es gerne pikant mag, kann noch eine Prise Chili oder Currypulver hinzufügen.

So, ich hoffe, euch haben diese super lustigen Bilder und Rezepte gefallen. Probiert sie unbedingt aus und lasst mich wissen, wie sie euch geschmeckt haben!