Erdbeer Rezepte – Küchen Staude

Hey ihr Lieben, heute teile ich ein paar raffinierte Erdbeer-Rezepte mit euch! Ich liebe Erdbeeren und finde immer wieder neue Wege, um sie zu genießen. Hier sind meine Lieblingsrezepte:

Erdbeer Shake

Dieser Erdbeer Shake ist perfekt für heiße Sommertage! Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt:

• 300g Erdbeeren
• 250ml Milch
• 2 EL Joghurt
• 1 EL Honig
• 1 TL Vanilleextrakt

So bereitet ihr den Shake zu:

1. Die Erdbeeren waschen und das Grün entfernen.
2. Alle Zutaten in einem Mixer vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
3. In ein Glas füllen und genießen!

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Portionen: 2

Nährwertangaben: 120 Kalorien, 5g Fett, 15g Kohlenhydrate, 5g Eiweiß

Erdbeer-Tiramisu

Dieses Erdbeer-Tiramisu ist ein glutenfreies Rezept und unglaublich lecker! Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt:

• 500g Mascarpone
• 200g Löffelbiskuit (glutenfrei)
• 500g Erdbeeren
• 100g Zucker
• 2 Eier
• Kakaopulver zum Dekorieren

So bereitet ihr das Tiramisu zu:

1. Die Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden. Mit 50g Zucker vermischen.
2. Die Eier trennen und die Eigelbe mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen.
3. Die Mascarpone unterrühren und alles gut vermischen.
4. Die Eiweiße steif schlagen und unter die Mascarpone-Mischung heben.
5. Eine Auflaufform mit Löffelbiskuit auslegen. Die Hälfte der Erdbeeren darüber verteilen, dann die Hälfte der Mascarpone-Creme darauf schichten.
6. Noch eine Schicht Löffelbiskuit und dann die restlichen Erdbeeren darauf verteilen.
7. Die restliche Mascarpone-Creme darauf verteilen und glatt streichen.
8. Mit Kakaopulver bestreuen und mindestens eine Stunde kalt stellen.
9. Genießen!

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Portionen: 6

Nährwertangaben: 350 Kalorien, 20g Fett, 30g Kohlenhydrate, 10g Eiweiß

Erdbeer-Smoothie

Dieser Erdbeer-Smoothie ist perfekt für den Morgen und eine gesunde Alternative zu einem klassischen Frühstück! Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt:

• 250g Erdbeeren
• 1 Banane
• 250ml Mandelmilch
• 1 TL Honig (optional)
• 1 TL Vanilleextrakt

So bereitet ihr den Smoothie zu:

1. Die Erdbeeren waschen und das Grün entfernen.
2. Die Banane schälen und in Stücke schneiden.
3. Alle Zutaten in einem Mixer vermischen, bis eine cremige Masse entsteht.
4. In ein Glas füllen und genießen!

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Portionen: 2

Nährwertangaben: 150 Kalorien, 2g Fett, 30g Kohlenhydrate, 5g Eiweiß

Ich hoffe, ihr habt genauso viel Spaß beim Zubereiten und Genießen dieser Erdbeer-Rezepte wie ich! Lasst es euch schmecken. Liebe Grüße, Eure [Name]