Seid gegrüßt! Ich habe hier einfache und schnelle Rezepte für Euch zusammengestellt, damit Ihr auch in stressigen Zeiten nicht auf gutes Essen verzichten müsst. Die folgenden Rezepte sind alle einfach zuzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten.
Torte aus Topfen und Obers
Zutaten:
- 200g Topfen
- 200g Obers
- 100g Zucker
- 2 EL Vanillezucker
- 3 Eier
- 2 EL Vanillepuddingpulver
- 1 Blatt Gelatine
- 1 Packung Tortenboden
Anleitung:
- Legt den Tortenboden in eine Springform und lasst ihn etwas antauen.
- Weicht das Gelatineblatt in kaltem Wasser ein.
- Verrührt den Topfen mit dem Zucker, Vanillezucker und Vanillepuddingpulver.
- Trennt die Eier und schlagt das Eiweiß steif.
- Schlagt das Obers steif.
- Rührt die Eigelbe unter die Topfenmasse.
- Erwärmt die Gelatine in einem kleinen Topf und rührt sie unter die Topfenmasse.
- Hebt das geschlagene Obers und Eiweiß vorsichtig unter die Topfenmasse.
- Füllt die Masse auf den Tortenboden und stellt die Torte für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten, dazu kommen noch 2 Stunden Kühlschrankzeit.
Portionen:
Die Torte eignet sich für etwa 8 Portionen.
Nährwertangaben:
Pro Portion enthält die Torte etwa 300 Kalorien.
Leichte und schnelle Kochrezepte
Zutaten:
- 400g Hähnchenbrust
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Schneidet die Hähnchenbrust in kleine Stücke.
- Schneidet die Zucchini und Paprika in kleine Stücke.
- Schneidet die Zwiebel in kleine Stücke.
- Erhitzt das Olivenöl in einer Pfanne.
- Gebt das Hähnchenfleisch in die Pfanne und bratet es von allen Seiten an.
- Gebt die Zucchini, Paprika und Zwiebeln hinzu und bratet alles für weitere 5 Minuten.
- Würzt das Gericht mit Salz und Pfeffer.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 20 Minuten.
Portionen:
Das Gericht eignet sich für etwa 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Pro Portion enthält das Gericht etwa 250 Kalorien.
5 einfache Kindergerichte
Zutaten:
- 500g Nudeln
- 1 Dose Tomatensauce
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Basilikum
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Kocht die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung.
- Gebt die Tomatensauce in einen Topf und erwärmt sie.
- Gebt Knoblauchpulver, Basilikum und Oregano in den Topf und rührt alles gut um.
- Würzt die Sauce mit Salz und Pfeffer.
- Serviert die Nudeln mit der Sauce.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 15 Minuten.
Portionen:
Das Gericht eignet sich für etwa 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Pro Portion enthält das Gericht etwa 400 Kalorien.
Ich hoffe, diese einfachen und schnellen Rezepte haben Euch gefallen und werden Euch bei Eurem nächsten Kochabenteuer helfen. Guten Appetit!