Habt ihr auch manchmal Lust auf etwas Süßes nach dem Essen? Wie wäre es mit einem leckeren Dessert im Glas? Ich habe hier meine 3 besten Rezepte zum Nachmachen zusammengestellt.
Dessert im Glas - Rezept 1: Nougat-Kirsch-Dessert
Zutaten:
- 200g Sauerkirschen aus dem Glas
- 200g Nougat
- 400g Sahne
- 2 Päckchen Sahnesteif
Zubereitung:
Die Kirschen abtropfen lassen und den Saft auffangen. Das Nougat in kleine Stücke schneiden und in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen lassen. Die Sahne steif schlagen und das Sahnesteif unterrühren. Den aufgefangenen Kirschsaft zum Nougat geben und gut vermengen.
So geht’s:
Nun abwechselnd Kirschen, Nougat-Sahne-Creme und zerkrümelte Biskuitschichten in Gläsern oder Schüsseln schichten. Zum Schluss das Dessert mit den restlichen Kirschen garnieren und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Zubereitungszeit:
20 Minuten
Portionen:
4
Dessert im Glas - Rezept 2: Himbeer-Mascarpone-Dessert
Zutaten:
- 200g Mascarpone
- 200g Sahne
- 2 EL Zucker
- 2 TL Vanilleextrakt
- 200g Himbeeren
Zubereitung:
Die Mascarpone mit der Sahne, dem Zucker und dem Vanilleextrakt in einer Schüssel cremig rühren. Die Himbeeren vorsichtig unterheben.
So geht’s:
Die Mascarpone-Mischung in Gläser füllen und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren mit frischen Himbeeren garnieren.
Zubereitungszeit:
15 Minuten
Portionen:
4
Dessert im Glas - Rezept 3: Schoko-Bananen-Pudding
Zutaten:
- 4 reife Bananen
- 500ml Kokosmilch
- 3 EL Backkakao
- 4 EL Agavendicksaft
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 TL Chiasamen
Zubereitung:
Die Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Die Kokosmilch, den Backkakao, den Agavendicksaft und den Vanillezucker hinzufügen und alles gut verrühren. Die Chiasamen einrühren und die Mischung mindestens 30 Minuten quellen lassen.
So geht’s:
Den Schoko-Bananen-Pudding in Gläser füllen und im Kühlschrank mindestens 1 Stunde kalt stellen. Vor dem Servieren mit Bananenscheiben und gehackten Nüssen garnieren.
Zubereitungszeit:
15 Minuten
Portionen:
4
Ich hoffe, ihr habt genauso viel Spaß beim Nachmachen wie ich. Guten Appetit!
