Ich liebe Crêpes! Sie sind so vielseitig und lassen sich sowohl süß als auch herzhaft zubereiten. Hier sind einige der besten Crêpes-Rezepte, die ich gefunden habe.
Crêpes Rezept – mit und ohne Crepes-Maker
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 4 Eier
- 500 ml Milch
- eine Prise Salz
- 1 EL Zucker (optional)
- etwas Öl
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und ca. 30 Minuten ruhen lassen. Dann in einer Pfanne mit etwas Öl dünn ausbacken.
Servings:
6 Portionen
11 Crêpes Rezept Original
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 4 Eier
- 500 ml Milch
- 50 g Butter, geschmolzen
- 1 Prise Salz
- etwas Zucker (optional)
- etwas Öl
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und ca. 30 Minuten ruhen lassen. Dann in einer Pfanne mit etwas Öl dünn ausbacken.
Preparation time:
ca. 40 Minuten
Servings:
6 Portionen
Maudet’s Artisan French Crêpes
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 4 Eier
- 500 ml Milch
- etwas Salz
- etwas Zucker (optional)
- 50 ml Bier
- 50 g Butter, geschmolzen
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und ca. 30 Minuten ruhen lassen. Dann in einer Pfanne mit etwas Öl dünn ausbacken.
Servings:
6 Portionen
Rezept für vegane Crêpes
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 400 ml pflanzliche Milch
- 2 EL Apfelmus
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und ca. 30 Minuten ruhen lassen. Dann in einer Pfanne mit etwas Öl dünn ausbacken.
Servings:
6 Portionen
Crêpes – einfaches Rezept herzhaft oder süß
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 4 Eier
- 500 ml Milch
- eine Prise Salz
- Öl oder Butter zum Braten
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und ca. 30 Minuten ruhen lassen. Dann in einer Pfanne mit etwas Öl oder Butter dünn ausbacken.
Servings:
6 Portionen
Diese Crêpes-Rezepte sind so einfach zuzubereiten und schmecken fantastisch. Egal, ob man sie herzhaft oder süß mag, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Probiert sie aus und lasst es euch schmecken!
