Na ihr Naschkatzen und Kochbegeisterte, heute habe ich mal wieder ein super einfaches und super leckeres Rezept für euch: Cannelloni! Jetzt denkt ihr vielleicht, na toll, noch so ein alter Hut, aber ich verspreche euch, diese Cannelloni werden euch umhauen! Also, worauf wartet ihr noch? Schnappt euch die Zutaten und los geht’s!
Cannelloni mit Spinat und Frischkäse
Zutaten:
- 1 Packung Cannelloni-Nudeln
- 500g Blattspinat
- 2 Knoblauchzehen
- 250g Frischkäse
- 50g geriebener Parmesan
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
Zubereitung:
- Den Blattspinat waschen und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten, bis er zusammengefallen ist.
- Den Knoblauch schälen und hacken und zum Spinat geben.
- Den Frischkäse und den geriebenen Parmesan zum Spinat geben und alles gut vermischen.
- Die Cannelloni-Nudeln gemäß Packungsanweisung kochen.
- Die Nudeln mit der Spinat-Frischkäse-Mischung füllen und in eine Auflaufform legen.
- Die Cannelloni mit etwas Olivenöl beträufeln und im Ofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 30-40 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Zubereitungszeit:
40 Minuten
Portionen:
4
Nährwertangaben:
Pro Portion: 409 kcal, 18g Fett, 39g Kohlenhydrate, 22g Eiweiß
Tipp:
Dazu passt ein frischer grüner Salat mit einem Honig-Senf-Dressing.
Und voilà, da haben wir es schon, ein super einfaches und super leckeres Rezept für eure nächste Dinner-Party oder einfach nur für einen gemütlichen Abend zu Hause auf der Couch. Ganz ohne viel Aufwand, aber mit einer Menge Geschmack. Also, nicht zögern, sondern ausprobieren und genießen!
